| Лаборатория микробиологииВ лаборатории микробиологии отдела токсикологии и качества кормов ФГБНУ КНЦЗВ проводятся научные исследования по двум основным направлениям: – Изучение применения в кормлении сельскохозяйственных животных и птицы кормовых добавок на основе пробиотических микроорганизмов, в т.ч. препаратов, обогащенных биологически активными нутриентами (микроэлементами) для улучшения роста и развития животных и получения от них мясного сырья высокого качества для функционального питания. На основании проведенных исследований изданы методические рекомендации «Применение кисломолочных заквасок в кормлении свиней для профилактики заболеваний и повышения качества мясного сырья» (2011); |