Дата / Время
Список авторов контента Москаленко Елена Александровна,Устинова Александра Васильевна
 | Оценка качества свинины для функционального питания (просмотров: 2417) |
Дaтa 29 май 2013 Автор: Москаленко Елена Александровна,Устинова Александра Васильевна  | |
| Москаленко Елена Александровна ГНУ СКНИИЖ Россельхозакадемии, Российская Федерация, Краснодар Moskalenko Elena Aleksandrovna North-Caucasus Research Institute of Animal Husbandry, Krasnodar, Russian Federation Устинова Александра Васильевна Ustinova Aleksandra Vasiljevna Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В. М. Горбатова, Россия, Москва The Gorbatov`s All Russian Meat Research Institute, Russia, Moscow Аннотация: обоснован способ применения комплексного пробиотического препарата на основе молочнокислых микроорганизмов, выделенных из микрофлоры кишечника свиней с добавлением неорганических форм селена [Подробнее...] |